SHIKOの道

〜海外の最新洋書と好きな音楽を中心に〜 まずは試行と思考を高い志向で

グルメ

マネーの虎で出資:世界一のパスタ屋「ラパットーラ」のクオリティ

世界一のパスタ もう何十年も前だろうか、マネーの虎でひばりプロダクションの加藤社長から出資を受けて、当時無職だった立花さんが開業した「ラパットーラ」。 番組では、世界一のパスタ、つまりお客様に最高のサービスを行うパスタを主張していた。 世界一…

贅沢を感じるのにお金は必要なかったという話

贅沢とはなんだ? ブランド品を買うこと? 海外旅行にいくこと? おしゃれなレストランに行くこと? 美味しいもの食べること? 自由にお酒を飲むこと? 自分にささやかなご褒美をあげること? ここ最近で最も贅沢だった時間 僕は今、有休を取って休暇中だ。 …

【シコウの一品】Pizzeria Romana Gianicolo 窯焼き野菜 @麻布十番

美味しい窯焼きピザが食べれるお店麻布十番でランチを探していたら、あるお店が目についた外装はおしゃれなイタリアン料理長が賞を獲ったみたいで期待できそう。ランチも1000円で前菜とメインが食べれるので、高すぎることはない。 でてきた本日ピッツァブロ…

【シコウの一品】名物 黒豚餃子 @神田餃子 本店

東西の味の違い? 京都で学生の頃によく行っていたのが、「餃子の王将」だ。 唐揚げと焼き飯、そして餃子一人前のセットをよく頼んでいた。 東京の頃に来たばかりの口癖は、なぜ東京駅のガード下に王将がないのか?だった。 東京に来て、しばらく経ってたか…

【シコウの一品】純鶏あおさそば/鶏そば十番156 麻布十番店

らーめんの鬼 小学生の頃にTOKIOがやっていた番組「ガチンコ」。 当時の僕は一人の親父に釘付けだった、それはらーめんの鬼と言われた「佐野実」 HD ガチンコラーメン道Ⅱ【佐野実】 今泉がスープをぶちまける!①【全 なんで、魅了されたのかはわからない。 …

【シコウの一品】羅臼のこんぶ塩で食べる特上コロッケ 楽万コロッケ店@麻布

ちょっと贅沢だけど、ウマすぎるコロッケ 月一回、美味しいものを紹介すると決めた【シコウの一品】 今回紹介するのは、コロッケ。 地元には美味しいコロッケ屋があって、 小学生のとき、晩ご飯で出てきた時はとても嬉しかったのを覚えている。 値段も60円と…

<ビール好き必見>醸造家の夢-サントリー「マスターズドリーム」

~ザ・プレミアム・モルツ~ マスターズドリーム 3月17日発売のサントリー、ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム 醸造家たちの「まだ世界のどこにもない、心が震えるほどにうまいビールをつくる」という夢をコンセプトにしたこのビール サントリーが…