SHIKOの道

〜海外の最新洋書と好きな音楽を中心に〜 まずは試行と思考を高い志向で

New YorkのOLで流行ってる、メイソンジャーを使ってみた

メイソンジャーとは?

今話題のメイソンジャー
 
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「まずジャーとは広口瓶のことで、
『メイソンジャー』と呼ばれるアメリカの老舗メーカーの広口瓶に
層状に野菜を詰めたサラダをメイソンジャーサラダと呼びます。
ドレッシングを1番下に入れ、葉物をドレッシングに触れないよう1番上に入れたり、
密閉したりすることで空気に触れにくく、冷蔵庫で4~5日間の保存が可能です。
透明の瓶に層状にカラフルな野菜が入っているので、見た目もかわいいんですよ。
ドレッシングが漏れず、持ち運びできるところも人気の秘訣です」
 
N.YのOLやおしゃれな芸能人が使ってると聞いて、
メイソンジャーでサラダ作ってみた
 

本日入れた野菜

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カラフルプチトマト
にんじん
きゅうり
アボガド
クルミ
 

ドレッシング

 
やさしいお酢
だし醤油
オリーブオイル
わさび
 
アボガドいれるので、ワサビ醤油をチョイス
 

手順

  1. 野菜を好きなかたちカット
  2. ドレッシングを入れる
  3. 硬い野菜から順にメイソンジャーに入れる
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以上
 
簡単すぎですww
 
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っと思ったら、
 
・野菜切りすぎ
・色のセンスがイケテナイ
 
という2つの問題が発生。。。
 
といっても入れる野菜とドレッシングでバリエーションは無限
オイシックスCookpadの野菜便となどの定期野菜配達サービスとコンボすれば最強です。
 
PS
手作りドレッシングには、ミツカンのやさしいお酢がオススメ
また、和風にしたいときは、醤油ではなく、だし醤油をチョイスすると風味が増します
BALL メイソンジャー [ ワイドマウス 480ml クリア ] Mason jar WIDE MOUTH 正規品

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ミツカン やさしいお酢 360ml

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